דלישף

ביסקויטים לרולדה

חמש דקות עבודה

מצרכים:

עוגיות דקות כמו בתמונה, בסקוויטים..לדעתי אפשר גם עם בסקוויטים מרובעים. את אלה שבתמונה אין צורך לטבול בחלב.
אינסטנט פודינג איזה טעם שאוהבים, אני עשיתי אינסטנט פודינג וניל עם פיצפוצי שוקולד.
שמנת מתוקה.
חלב.

רולדה ללא אפיה

אופן הכנה:

מקציפים את השמנת המתוקה עם האינסטנט פודינג והחלב לקצפת יציבה.
בצלחת הגשה המתאימה לרולדה, מורחים על הצלחת שיכבה מהקצפת, לוקחים בסקוויט ומורחים עליו קצפת, תוקעים אותו בצלחת הגשה הראשון בטור, לוקחים עוד בסקוויט מורחים עליו מהקצפת ומצמידים אותו לבסקויט הקודם, כך עושים שורות שורות של בסקוויטים מרוחים בקצפת, (כמו סנדוויצים צמודים אחד לשני) כל שורה בערך חמש בסקוויטים (תלוי ברוחב הרולדה שאתם רוצים). בעוגה הזאת יש רק שיכבה אחת של בסקוויטים. מורחים היטב מכל הכיוונים בקצפת, מיישרים ועוטפים את הרולדה בקצפת מכל הכיוונים. מקשטים בפירורי בסקוויטים ובשוקולד מגורד, או במה שאוהבים, מכניסים למקרר לכמה שעות, חותכים בצורה אלכסונית מעט