מצרכים: 2 כפות פפריקה מתוקה 1 כף פפריקה חריפה 2 כפיות שטוחות אבקת שום 2 כפיות שטוחות אבקת בצל לערבב את כל המרכיבים היטב ולאחסן בכלי.
תבלין בהארט
מצרכים: 1כף פלפל שחור טרי גרוס 1 כף זרעי כמון טחונים 1 כף אגוז מוסקט 1 כף כוסברה טחונה 1 כף קינמון טחון 1 וחצי כפות פפריקה אפשר לשלב חריפה מתוקה ¼ כפית הל טחון ½ כף קליפת לימון יבשה…
Panko Chipotle
תערובת פירורי לחם חריף: Panko Chipotle מצרכים: פלפל הלופינוי JALAPENO מעושן ויבש פפריקה חריפה ומתוקה או פלפל אדום קאיין פלפל צ'ילי יבש אבקת שום פטרוזיליה יבשה פירורי לחם אופן הכנה: לערבב את כל המרכיבים לתערובת . לאחסן בכלי אטום
חוואיג' למרק
מצרכים: 2 כפיות כורכום טחון 2 כפיות פלפל שחור טחון 3 כפיות כוסברה יבשה טחונה 3 כפיות כמון טחון 1 כפית הל טחון 1 כף חילבה גרגרנית אופן הכנה: מערבבים היטב את כל המצרכים ומאחסנים בצנצנת אטומה
חוויאג' לקפה
מצרכים: 2 כפיות הל טחון 2 כפיות ציפורן טחונה 2 כפיות זנגביל טחון 2 כפיות קינמון טחון 2 כפיות אגוז מוסקט טחון אופן הכנה: לערבב את כל המצרכים היטב ולאחסן בצנצנת זכוכית אטומה
תבלין אבקת קארי (הודי)
מצרכים: 10 עלי קארי יבש 5 עלי דפנה 1 מקל קינמון 1 כף זרעי כמון 1 כפית פלפל שחור 1 כף הל 1 כף זרעי שומר 2 כוכב אניס 4 כפיות זרעי כוסברה 5 כפות כורכום CAYENNE 11/2 כפיות פפריקה…
תבלין ראס אל חנות
בהכנה ביתית מצרכים: 5 עלי דפנה 4 ניצני ורדים יבש / או אבקת ורדים 1 כף טימין יבש 1 כף פלפל שחור גרוס ½ כף אגוז מוסקט טחון MACE½ כפית תבלין משיה – (תבלין העשוי מקליפתו החיצונית של אגוז…