מצרכים לקרם שקדים: (מתחילים עם הקרם) 75 גרם סוכר (רבע כוס + כף) 65 גרם קמח שקדים (1/2 כוס) 2 כפיות קמח רגיל 55 גרם חמאה ללא מלח רכה (4 כפות) מעט תמצית שקדים (רבע כפית) 1 חלמון מביצה…
סופגניות הונגריות
את המתכון קבלתי מחברתי היקרה, שעבר בירושה מהסבתא היקרה "סבתא קלרי-הסבתא של אפרת פרקש" מצרכים לבצק: 1 קילו קמח 1 שקית שמרית 50 גרם או 2 כפות שמרים יבשים 1 כוס סוכר 6 חלמונים (צהוב) לערבב עם 2 כפות…