דלישף

מטבל יוגורט

 

eggplantfritters4yogurtsauce1

(מתאים כרוטב לסלט ירקות/ או סלט יווני או מטבל)

מצרכים: 

400 מ"ל יוגורט

2-3 שיני שום כתוש (או לפי טעם אישי, אפשר להוסיף או להפחית)

צרור כוסברה קצוצה

צרור עלי שמיר קצוצים

כמה עלי נענע קצוצים (4-5)

פלפל צי'לי חריף קצוץ (לפי טעם אישי) או פפריקה חריפה

3/4 כפית מלח עד כפית (או לפי טעם אישי)

1/4 -כפית פלפל שחור (או לפי טעם אישי)

חצי כפית מיץ לימון מלימון טרי

אופן הכנה: 

לשפוך את היוגורט לתוך קערה, להוסיף ליוגורט את שאר המרכיבים ולערבב היטב.

כתיבת תגובה

Translate »